Matcha-thee heeft de afgelopen jaren enorm aan populariteit gewonnen. Niet alleen in Aziatische landen, maar wereldwijd wordt deze felgroene thee geprezen om zijn unieke smaak en indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Maar waarom is matcha zo bijzonder? In dit artikel duiken we dieper in op wat matcha precies is, waarom het zo geliefd is en hoe je het …
We hebben allemaal wel eens gehoord dat voeding invloed kan hebben op ons lichaam en onze gezondheid. Maar wist je dat bepaalde voedingsmiddelen ook een positief effect kunnen hebben op ons humeur en ons geluksgevoel? Het is waar – wat je eet, kan een directe invloed hebben op je stemming en welzijn. In dit artikel …
Met de eerste zonnestralen op je gezicht ruikt het voorjaar weer naar barbecue. Tijd dus om je bbq uit de schuur of van de zolder te halen en vlees in te slaan. Wil je dit jaar eens iets anders dan de standaard hamburgers en kippenboutjes? Surf naar de online slager en koop een uniek en …
Steeds meer mensen ontdekken, na de superfoods, het proteïne dieet, ook wel eiwitdieet genoemd, als middel om af te vallen. Bij een dergelijk dieet eet je meer eiwitten en minder vetten als ook koolhydraten. Het eiwitdieet werkt zo goed om mee af te vallen, omdat eiwitten er voor zorgen dat je niet zo snel een …
We zijn allemaal dol op avocado’s. De groene tropische vruchten zijn al jaren niet in te slaan. Ons kleine Nederland is na de Verenigde Staten zelfs de grootste importeur van het populaire ‘groene goud’. Hartstikke lekker, maar zijn ze eigenlijk wel zo gezond? In 2020 werden in Nederland de meeste avocado’s geïmporteerd: 415 miljoen kilo! …