We zijn allemaal dol op avocado’s. De groene tropische vruchten zijn al jaren niet in te slaan. Ons kleine Nederland is na de Verenigde Staten zelfs de grootste importeur van het populaire ‘groene goud’. Hartstikke lekker, maar zijn ze eigenlijk wel zo gezond? In 2020 werden in Nederland de meeste avocado’s geïmporteerd: 415 miljoen kilo! …
